Il nostro Uovo al Tegamino reinterpreta un’icona della tradizione in chiave dolce e raffinata.
Il guscio è realizzato in cioccolato al caramello, avvolgente e leggermente salino, con una scioglievolezza morbida e intensa. All’interno, un ripieno stratificato conquista al primo morso: ganache al caffè dal profumo deciso, caramello fluido e una nota croccante di cereali che regala struttura e contrasto.
In superficie, il “tuorlo” lucido completa l’effetto scenografico, rendendolo perfetto da regalare o da condividere.
Un equilibrio tra cremosità, dolcezza e carattere tostato.
Un uovo che non si mangia con il pane… ma crea dipendenza.
